30 juillet 2008
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Ingrédients :
- 300 gr de chocolat
– 100gr de beurre
– 3 dl de crème liquide.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre. Quand il est fondu, incorporer la crème. Retirer du feu et maintenir au chaud dans le bain-marie.