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Pissaladière

 

Pizzaladière


Pâte à pain du boulanger ou pâte brisée maison.

Faire revenir 8 oignons pour une tarte de 6 personnes,

8 anchois écrasés avec une gousse d'ail, une fois les oignons rissolés à l'huile d'olive mélanger le tout avec anchois et ail écrasé, remettre la préparation sur la tarte  parsemée d'origan et olives noires, mettre au four 30 minutes.

 

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