saumonà la vapeur de cresson

Par amis-massillon

pour 4 personnes 1 queue de saumon de 600gr environ sel poivre 1 botte de cresson 1/4 de litre de creme fleurette coupez la queue de saumon en8 petites escalopes salez ,poivrez. trier, lavez ,essorz le cresson. eparpillez-le dans le panier, passez-le2mn...

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