Ingrédients :
- 1 kg de farine
– 500 gr de beurre
– 2 œufs
– 40 gr de sucre
– sel – eau.
Casser les œufs dans un verre mesureur et compléter avec de l’eau froide jusqu’à ¼ de litre.
Mélanger tous les ingrédients et malaxer.
Mettre au frais si on ne l’utilise pas de suite.
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